Как дозреть ананас, Как быстрее созреть ананасу
Эксперты объясняют Чем полезна приправа паприка. Разрежьте ананас на четыре части вместе с листьями. Чересчур мягкий плод, который не восстанавливает свою форму при деформации, скорее всего, окажется перезрелым.
Затем поставьте ананас на разделочную доску и срежьте всю кожуру, вырежьте «глазки». После этого нарежьте мякоть кружочками или кубиками. Запеките ананас на гриле. Запекание ананаса на гриле позволить карамелизивать сахар, накопленный фруктом, а это добавит мягкость и вкус недоспевшему ананасу. Запеките кусочки ананаса в духовке.
Этот способ дает такой же эффект, что и запекание на гриле: у вас в итоге получится вкусный и сладкий ананас. Если фрукт очень твердый и неспелый, перед запеканием вы можете посыпать кусочки ананаса коричневым сахаром.
Сварите кусочки ананаса. И хотя это не поможет карамелизировать сахар, который содержится в этом фрукте, варка поможет нейтрализовать бромелаин. Добавьте воду - она должна покрывать все кусочки ананаса полностью. Доведите до кипения на среднем или сильном огне.
Уменьшите огонь до минимального, и дайте покипеть около 10 минут. Слейте воду и охладите.
Посыпьте кусочки ананаса сахаром. Если ананас несладкий, то посыпьте кусочки сахаром. Ешьте ананас сразу или храните в холодильнике, предварительно накрыв крышкой. Не кладите ананас в бумажный пакет. Этот метод помогает ускорить созревание груш, бананов и яблок, но не ананасов.
Возможно, в бумажном пакете ананас станет желто-золотистым быстрее, но это никак не повлияет на его вкус и аромат. Хранение ананаса в холодильнике замедлит процесс размягчения и изменения цвета. Из-за холода ананас может потемнеть, но это, как правило, происходит только тогда, когда вы храните ананас в холоде длительное время, а не пару дней.
Еще источники. Об этой статье. Соавтор ы : :. Ed Kuoha. Категории: Фрукты и овощи.
На других языках English: Ripen an Unripe Pineapple. Italiano: Far Maturare un Ananas Acerbo. Deutsch: Eine Ananas reifen lassen.
Nederlands: Een onrijpe ananas rijp maken. Рассказываем, что можно сделать. Положите фрукт в бумажный пакет, добавьте внутрь спелое яблоко или банан: фрукты выделяют этен, который ускоряет созревание ананаса. Закройте пакет и оставьте его при комнатной температуре на несколько дней.
Переверните ананас. Иногда созревание может быть неравномерным, поэтому стоит переворачивать ананас время от времени, чтобы он дозрел полностью.
Не кладите фрукт в холодильник. Холод замедляет процесс созревания, поэтому ананас лучше хранить при комнатной температуре. Научиться выбирать спелый ананас в магазине. Обратите внимание на цвет, аромат и текстуру кожуры — это поможет найти самый вкусный плод. Чем отличается манго от мангустинов, а мангустины от лангустинов: как экзотические продукты стали частью нашей жизни. Понравился материал? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Тем, кто не знает, что делать с подпорченным фруктом, стоит воспользоваться 1 из следующих рецептов:.
Чтобы ананас не испортился во время дозревания, действуют следующим образом:. Узнать, как дозреть ананасам, несложно.
Главное — выяснить, сколько можно хранить спелые фрукты в разных условиях. При комнатной температуре плоды сохраняют свойства в течение дней.
Поэтому их рекомендуется класть в холодильник. Разрезанные фрукты можно использовать на протяжении суток, а целые в кожуре — 2 или 3 недели. Дольше всего хранятся замороженные, консервированные и сухие плоды. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:. Травы 0. Промывание глаз ромашкой Конъюнктивит является одним из самых распространенных заболеваний глаз у детей и.
Польза и вред картофеля для здоровья человека Картофель, польза и вред для здоровья человека. Полезные свойства меда с куркумой Многие задаются вопросом, от чего помогает сочетание куркумы, имбиря,.