Меню при повышенном холестерине, Питание при высоком холестерине » Поликлиника № 2 Череповец
Режим работы:. Такие морепродукты, как икра рыб, шпроты, жирная речная рыба, кальмары и осьминоги содержат большое количество холестерина. Нажимая продолжить, Вы подтверждаете, что являетесь зарегистрированным участником программы «Пульс здоровья» Продолжить Вернуться. Не стоит злоупотреблять яйцами. Включать в меню продукты-источники полиненасыщенных жирных кислот: морскую рыбу, орехи, растительные масла.
Какие продукты помогут снизить уровень «плохого» холестерина и создать запас «хорошего»? Продукты с ненасыщенными жирами:.
Фрукты и овощи благодаря содержанию клетчатки :. Цельные злаки, отруби, овсяная крупа. Зелёный чай. Речь идет именно о сухом вине, так как в десертных винах слишком много сахара. Напоминаю, что. Примеры приведены как дополнение к тем, которые вы уже готовите самостоятельно: например, творожная запеканка, перловая или ячневые каши с овощами и мясом, щи-борщи, супы-пюре с чечевицей и тыквенные, и так далее - то есть из тех продуктов, которые перечислены выше.
На картинках-карточках также представлены варианты блюд, подходящих для снижения холестерина.
Вот с ними всё просто:. Всё это с зеленым чаем, или с цикорием, или с травяными чаями, но не с черным.
Ссылка на статью с началом темы о холестерине:. А я на этом откланиваюсь. С уважением, Татьяна! Доброе утро.
С холестерином борюсь всеми доступными пищевыми способами. Не ем сладкое, солёное, копченое. Соль при готовке не использую, присаливаю уже готовое блюдо солью Валитек с пониженным содержанием натрия.
Муку использую без глютена или нутовую. Хлебецы из ржаной прбивной муки с тыквенными семечками и кунжутом пеку сама в микроволновке. Зажорных дней у меня тоже нет. И холестерина нет. Таблетки не принимаю никакие, только витаминный комплекс в сезон. Из фруктов только цитрусовые и киви. Так и живу. Всем хорошего дня и здоровья. Вот это да!!! Вот это статья!!! Съедайте их не менее г в день. Яблоки, виноград, клубника, цитрусовые.
Эти фрукты богаты пектином — тип растворимой клетчатки, которая снижает уровень ЛПНП.
Авокадо является мощным источником питательных веществ и мононенасыщенных жирных кислот. Авокадо полезно для сердца и может помочь снизить уровень ЛПНП у людей с избыточным весом или ожирением.
Многочисленные исследования показывают, что употребление миндаля, грецких орехов, арахиса и других орехов полезно для сердца. Но не забывайте, что они очень калорийны, поэтому достаточно 30 г в день в качестве перекуса.
Растительные масла.
Вместо сливочного масла используйте для приготовления пищи оливковое, рапсовое, подсолнечное, сафлоровое. Жирная рыба содержит высокий уровень омега-3 жирных кислот, которые могут уменьшить количество триглицеридов в крови, а также понизить артериальное давление и риск образования тромбов.
Чтобы снизить «плохой» холестерин, желательно употреблять не менее двух порций рыбы в неделю, лучше в запеченном виде или приготовленную на гриле. Это позволит избежать добавления вредных жиров.
Такие продукты, как грецкие орехи, льняное семя и рапсовое масло, также содержат омега-3 жирные кислоты. Доктор Мухина составила для наших читателей пример, каким может быть ежедневное меню в течение недели.
Оно предназначено для людей с изюбыточным весом и ожирением. Если у вас повышенный хллестерин, но нормальный вес, то в таком меню могут быть еще и рекомендованные крупы рис, киноа, гречка, кускус, перловка, просо. Если диеты оказывается недостаточно, чтобы нормализовать уровень холестерина, то врач назначает холестериноснижающие препараты, в зависимости от того, какая фракция ЛП повышена и т. Чаще всего это статины, которые эффективно снижают уровень ЛПНП. Статины — лекарственные вещества, которые подавляют фермент печени, вырабатывающий холестерин, а также ускоряют метаболизм «плохого» холестерина.
На сегодняшний день они считаются наиболее действенным средством для коррекции уровня холестерина, применяются при первичной и вторичной профилактике осложнений атеросклероза. При правильном приеме снижают риск развития инфаркта, инсульта и сердечной недостаточности. Я считаю, что статины надо применять, когда уже испробованы все методы диетотерапии, натуропатии, фитотерапии, иглоукалывания и т.
Если они в течение шести месяцев не оказали эффекта, тогда настает черед статинов или других холестериноснижающих препаратов. Помните, что высокий уровень «плохого» холестерина опасен тем, что не имеет симптомов.
Отсутствие полноты, ожирения не говорит о том, что у вас нет холестерина в сосудах. Поэтому если у ваших родителей были такого рода проблемы или вы ведете не самый здоровый образ жизни, то лучше сдать анализ на липидный профиль и убедиться, что все показатели в норме.
Если нет, то своевременно принять меры. Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку. При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна. Советы и факты О Роскачестве. Товары со Знаком качества. Электроника Вейпы электронные сигареты Голосовые ассистенты умных колонок Колонки Смарт-часы Наушники Смартфоны Фитнес-браслеты Фотоаппараты Принтеры Веб-сайты Реестр доверенных онлайн-площадок Мобильные приложения Доставка продуктов Заказ такси Поиск и покупка недвижимости Покупка авиабилетов Бронирование отелей Маркетплейсы Видеосвязь Офисные приложения Приложения психологической помощи.
Приложения для женского здоровья. Спецпроект Блокировщики звонков. Спецпроект Онлайн-аптеки Фитнес Покупка билетов в кино. Спецпроект Будильники — шпионы. Он играет роль строительного компонента для клеток всего организма и принимает участие в важных биологических процессах у мужчин и женщин, поэтому важно всегда держать показатель в пределах нормы.
Отличным помощником в решении этой задачи является диета при повышенном холестерине. Наиболее опасными из них являются: атеросклероз с образованием на стенках сосудов бляшек, сужающих просвет вен и артерий, а в некоторых случаях вызывающих полную закупорку; сердечно-сосудистые заболевания инфаркт миокарда, инсульт, гангрена конечностей и другие ; жировой гепатоз, холестероз, панкреатит, сахарный диабет; заболевания желудочно-кишечного тракта; повышение артериального давления гипертония.
Снизить значение показателя холестерина можно с помощью коррекции своего меню и при максимальном исключении калорийных и жирных продуктов. Это, в свою очередь, приводит значение холестерина в пределы нормы. Специалисты в области медицины выделяют основные правила для 10 диетического стола: уменьшение в рационе сахаросодержащих продуктов; снижение потребления жира и жареной пищи; употребление вместо жиров животного происхождения растительных; преобладание в меню рыбных изделий; снижение количества мясных блюд в каждой порции должно быть не более гр мяса ; удаление жира и кожи с мяса перед приготовлением пищи; включение в рацион больше овощей и фруктов, за исключением картофеля и бобов; приготовление каш из всех злаков, не подлежащих обработке; максимальное исключение алкоголя и соли.
При покупке продуктов следует обратить внимание на скрытые жиры, содержащие в филе свинины, говядине, карбонате, ребрышках и кусочков тушки с видимым количеством сала. Много холестерина содержит переработанное мясо в виде ветчины, колбасы, сосисках.
Не стоит злоупотреблять яйцами. Холестерин содержится не только в сахаре, но и во всех сахаросодержащих продуктах.
