На каком масле лучше жарить яичницу
Александр Якименко Тот, кто любит острое, пусть лучше воспользуется солонкой и перечницей и сдобрит только свою порцию. Глазунья со шпинатом Эта весенняя яичница может быть приготовлена не только со шпинатом, но и со щавелем или рукколой, а также с разными видами листового салата.
В форму разбить яйца. Включить утюг, перевернуть и закрепить так, чтобы на нём уверенно держалась форма с яйцами. В зависимости от мощности утюга, установленной температуры и желаемой степени прожарки, жарить яичницу минут. Как пожарить яичницу на подошве утюга без дырочек 1. Закрепить утюг так, чтобы его подошва была параллельна полу. Включить утюг, смазать подошву растительным маслом.
В миску разбить яйцо, так чтобы желток остался целым. Когда утюг на ощупь будет горячим, столовой ложкой выложить по центру желток, а кругом аккуратно, чтобы яйцо не стекло с подошвы утюга, разлить белок. Жарить яичницу 2 минуты.
Глазунью при этом сразу надо жарить так, чтобы яйца на сковородке не соприкасались друг с другом. Кстати, плавленый сыр очень соленый, поэтому яйца следует солить очень умеренно. Иначе получится, что центр яичницы будет резиновым, а края и верхняя часть - недожаренными. Продукты на 2 порции Куриные яйца - 4 штуки Молоко - четверть стакана Сладкий болгарский перец, помидоры - по половинке Сыр и колбаса - по небольшому кусочку Растительное масло - 1 столовая ложка Перец и соль - по вкусу Как жарить яичный омлет Яйца разбить в миску, взбить с помощью миксера или венчика.
Влить молоко, добавить соль и перец, и хорошо перемешать. Болагрский перец очистить от семян и плодоножки, мелко нарезать.
Колбасу мелко порубить или потереть на крупной тёрке. Помидор обдать кипятком, очистить от кожицы и мелко порубить. Сыр натереть на крупной тёрке. Разогреть сковородку на тихом огне, налить масло, влить смесь омлета, сверху выложить колбасу, болгарский перец, помидоры.
Накрыть сковородку крышкой и жарить 10 минут. За 1 минуту до окончания жарки посыпать омлет тёртым сыром. Посмотрите рецепт классического омлета. Подавать жареные яйца лучше на предварительно разогретой тарелке, поскольку яичница моментально остужается. Яичница в перце Яичница в сосиске-сердце.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии в соответствии с Правилами. Главная Lifestyle Статьи Можно ли есть яйца при похудении и как правильно есть яйца, чтобы похудеть. Чем полезны яйца? Можно ли их есть при похудении?
Разбираемся вместе с нутрициологом. Елена Доронкина. Материалы по теме. Как приготовить ПП-брускетту с яйцом пашот? Фото: unsplash. Хочешь получать больше советов и лайфхаков для здорового образа жизни?
Электронная почта Подписаться. Опасно для здоровья: вот почему нельзя использовать картонные коробки из-под яиц повторно.
Жизель Бюндхен рассказала о своей тяжёлой борьбе с депрессией и паническими атаками. Эксперты рассказали, насколько полезен дневной сон и как долго он должен длиться.
Может быть опасно для здоровья: кому не стоит есть блины. Меган Фокс рассказала, сколько пластических операций сделала на самом деле. Стюардесса перечислила продукты, которые нельзя есть перед полётом. Такоцубо: кардиолог назвала ключевые симптомы синдрома разбитого сердца. Тяжелобольной Брюс Уиллис отпраздновал своё летие в кругу семьи. Поклонники Тейлор Свифт спровоцировали землетрясение в Лос-Анджелесе прямо на концерте. Дерматолог рассказал, как проверить дом на наличие клопов.
Долгосрочные последствия: исследователи предупредили об опасности интервального голодания. Звезда «Дикого ангела» Наталия Орейро тайно приехала в Москву на съёмки нового фильма. Жители Южной Кореи стали заводить декоративные камни вместо домашних питомцев.
Аллергия на пыльцу: эксперты назвали 10 малоизвестных симптомов сенной лихорадки. Принципиально разные подходы: как лечатся Кейт Миддлтон и Меган Маркл. Американка раскрыла неожиданные последствия бразильской подтяжки ягодиц. Похудевшую Кейт Миддлтон заметили на прогулке впервые после операции. Стартовали отборочные соревнования чемпионата и первенства РФ по фитнес-аэробике. Эксперт назвал малоизвестный, но распространённый симптом сифилиса у мужчин.
На Камчатке спасатели нашли тело второго туриста, пропавшего во время снежной лавины.
