Повышает ли молоко сахар в крови, Диабет второго типа - молоко для контроля сахара | Стайлер
Настоящий Веб-сайт может содержать ссылки на сторонние веб-сайты или их упоминания. Продукты делят на пять основных групп: фрукты и овощи, медленные углеводы, молочные продукты, белки и жиры. Поэтому человек с сахарным диабетом 1 типа сам должен позаботиться о том, чтобы действие инсулина соответствовало питанию. Однако эти выводы не являются общепризнанными. Похожие вопросы.
Сыр обычно имеет низкий ГИ, потому что нашему организму требуется больше времени, чтобы расщепить его сложные белки и жиры, чем углеводы, такие как белый хлеб или картофель. Но это зависит от типа сыра: твердые сыры, такие как пармезан, обычно получают более низкие баллы, чем мягкие сорта, такие как рикотта или сливочный сыр.
Точно так же ГИ йогурта во многом зависит от добавленных ингредиентов; простые версии имеют тенденцию быть относительно низкими, в то время как йогурты с фруктовым вкусом могут содержать больше сахара и, таким образом, занимать более высокое место в шкале.
Молоко также содержит лактозу — естественную форму углеводов — поэтому оно, как правило, имеет средне-высокий рейтинг с точки зрения показателей ГИ. Согласно различным анализам, проведенным Harvard Health Publishing, цельное молоко колеблется от 33 до 47 по сравнению с обезжиренным молоком от 32 до То же самое относится и к другим типам молока: соевому 30 , миндальному 25 , рисовому 54 и т.
Чтобы свести к минимуму любой потенциальный всплеск, наблюдаемый впоследствии, вместо этого выберите более легкие замороженные десерты с меньшим количеством обработанных ингредиентов, где это возможно … или, что еще лучше, почему бы не попробовать приготовить домашние альтернативы, используя замороженные фрукты, смешанные с греческим йогуртом и, возможно, даже авокадо?
Они предлагают множество вкусных удовольствий, в то же время являясь гораздо более полезными для здоровья долгосрочными вариантами, доступными в любое время! Ниже вы можете найти полный список молочных продуктов с указанием их гликемического индекса и уровня гликемической нагрузки.
В другой исследовательской работе Университета Саскачевана указывались аналогичные результаты для цельного молока и обезжиренного молока при подсчете результатов при диабете 1-го или 2-го типа. Однако эти выводы не являются общепризнанными. Обзорная статья, опубликованная в журнале "Питание и метаболизм", оспаривает эту связь между молочными и кровяными сахарными темами. Так почему же некоторые исследования показывают связь между молоком и повышенным уровнем сахара в крови, в то время как другие этого не делают?
Такие факторы, как индивидуальные различия включая возраст, вес, уровень физической активности и т. В заключение, хотя, по-видимому, имеется ограниченное количество доказательств, подтверждающих прямую взаимосвязь между потреблением молока и повышенным уровнем сахара в крови у людей с сахарным диабетом, необходимы дальнейшие исследования, чтобы дать окончательные рекомендации. До тех пор люди должны проконсультироваться со своим лечащим врачом, прежде чем вносить какие-либо существенные изменения в свой рацион, особенно если у них диабет.
Toggle navigation Блог.