Яблоки залитые кипятком
Поиск по сайту. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык. Смысл в том, что при температуре выше 40 градусов парафин расплавляется и пока он снова не застыл его легко удалить с поверхности яблока.
Через 2 часа вода приобретает заметную окраску, но вкус сока пока почти не ощущается. Через 12 часов уже хорошо заметны запах, кислота и сладость, но вкус у сока еще недостаточно насыщенный. А вот через 24 часа сок уже можно сливать и использовать. Сок можно пить, консервировать, приготовить из него сидр. Концентрация полученного таким способом сока примерно соответствует концентрации сока, полученного с помощью соковыжималки и разбавленного водой в соотношении Теги: напиток сок.
Вкусы: яблочный сладкий кислый кислo. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Уже ответов Ответить. Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Сок. Яблоко — 4 кг Вода — 3 л Время приготовления: минут Количество порций: Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал ккал белки 16 г жиры 16 г углеводы г Порции ккал 94 ккал белки 0.
В яблоках еще остается некоторое количество неизвлеченного сока. Можно залить пару литров, теперь уже кипятка, и повторить процесс.
Читать комментарии и отзывы. Нравятся наши рецепты? Ингредиенты: Яблоко, Вода. Тэги: напиток, сок. Ингредиенты для «Яблочный сок»:. Яблоко Вода Тэги: напиток , сок. Яблочный сок. Похожие рецепты Сок из сибирского ранета на зиму.
Кокосовое молоко в домашних условиях. Сок из кабачков и кабачковые оладьи. Охлаждающий витаминный сок. Томатный сок со специями на зиму. Фреш "Яблоко-малина-нектарин". Сок из авокадо. Тыквенно-апельсиновый сок. Сок натуральный из калины. Показать больше рецептов. Фотографии «Яблочный сок» от приготовивших 2. Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы Страницы: 1 2.
А мне не понравилось. За 24 часа получился напиток с невнятным вкусом, ни то, ни сё. Пришлось закипятить это все вместе с яблоками, получился прекрасный концентрированный яблочный компот. Повторять не буду. Может, яблоки не подходящие, не знаю. Вот в такие небольшие баночки мы заготавливали этот сок. Варили в кастрюле побольше. Очень приятно, что вам пригодился рецепт.
Моя доченька яблоки не очень любит как и я. А можно закатать этот сок без сахара? Будет стоять? Если сок вскипятить и закатать его в простериализованные банки, то сок будет стоять, как и любой консервированный продукт.
Сахар здесь никакой роли не играет - он только для вкуса. Если попытаться хранить обычный "сырой" сок, то очень скоро он забродит закиснет. Насколько показан яблочный сок при диабете, сказать не берусь - ведь в яблоках довольно много сахара Удачи вам. Залила яблоки водой - а на следущее утро они немного забродили у нас жара 40 градусов. Получился квас.
Тоже вкусно. Но всё -таки сок я попробую приготовить, но уже осенью. Мы на даче делаем подобный напиток, "Московский квас" называется.
Воду подливаем по мере выпивания и храним в холоде.
А вот консервировать не пробовали. Интересная идея. Наверное, я что-то сделала не так, вкус еле уловимый , на сок совсем не похоже. Немного забродил. Я яблоки переработала, а сок на наливку пустила. Скажите, а держать нужно при комнатной температуре? Пока яблоки настаиваются, пока экстрагируется сок - температура комнатная или немного попрохладнее. Ну, а дальше - как с обычным соком - либо стерилизовать и укупорить, либо выпить за пару дней. Спасибо, поставила. День простоял при комнатной температуре.
На ночь все же уберу на холод, нас такая жара род 40 С боюсь, что бы не" заиграл"! Я не пью холодную воду, поэтому достаю заранее.
Есть ещё вариант, где всё это дело кипятят и добавляют сахар, но это уже компот какой-то : - в целом экспериментировать тоже можно. На этом я думаю закончу - пишите и делитесь своим мнением, есть ли у вас свои рецепты яблочной воды. Надеюсь статья была для вас интересной и полезной. Обычно кладу в заварочный чайник очищенные шкурки от яблок, завариваю как чай, и все пьют.
Кладу туда же тоненькие веточки от сливы, смородины, малины, заготовленные летом. А целое яблоко не делала. Ингредиенты для «Яблоки в яблочном соке»:. Яблоки в яблочном соке.
Похожие рецепты Компот из алычи. Компот из кабачков "Последний удар". Абрикосовый компот с мятой. Вишнёвый мохито на зиму. Компот из красной смородины и малины. Компот из айвы. Компот из брусники с апельсином. Консервация черешни без сахара. Компот из красной смородины. Показать больше рецептов. Хороши яблочки!!! Надо попробовать! Спасибо большое! Конечно надо! Я как-то закатывала помидоры с чесноком в яблочном соке - вкуснятина, я вам скажу!!!
А вот яблоки не пробовала. Ой,ну как я же я так Вымытые баночки кладу на пол часа при С. Спасибо вам огромное! Рецепт отличный! Интересный рецепт. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:.
Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты.
Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.
Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель. Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк.
Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад. Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland. Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter.