Американский сырный пирог, Американский чизкейк (творожный пирог)
Разогреть духовку до гр С. Показать еще рецепты. Приготовление: Для этого пирога нам нужно сделать тесто и начинку Супер аппетитный пирог к чаю.
Смажьте форму и распределите полученную массу по дну. Иногда основу распределяют и по стенкам. Достаньте форму и, не разбирая, остудите. Смешайте ингредиенты начинки, кроме яиц.
Взбейте венчиком отдельно желтки и белки. Аккуратно введите яйца в начинку, стараясь сохранить воздушность.
Поместите начинку на основу. Оставьте чизкейк в выключенной духовке ещё на 15 минут, после чего откройте дверцу духовки и выдержите ещё 10 минут. После этого дайте окончательно остыть, снимите оправу и поставьте охлаждаться на 6 часов.
Несколько рекомендаций.
Все ингредиенты должны быть одинаковой температуры. Яйца можно взбивать холодными, в процессе они примут нужную температуру. Чтобы чизкейк не треснул при разборе формы, пройдитесь ножом с узким лезвием по бортику. Купить предметы декора и интерьера, подарки к праздникам, на Новый Год, на день рожденья, любимым, на свадьбу, в Украине : в Киеве , Харькове, Одессе, Днепре, Николаеве, Запорожье, Львове.
Чизкейк «Нью-Йорк» - любимый американский десерт Любимый десерт многих американцев чизкейк англ. Соуси з США. Кава з США. Снеки з США. В его приготовлении американцы используют сыр чеддар, который в наших краях довольно дорогой. Но его можно заменить сыром, который могут позволить себе все - сыр Гауда. В этом американском яблочном пироге сочетаются два вкуса: соленый и сладкий. Вкус получается просто восхитительный Те, кто неравнодушен к яблочной выпечке, обязательно должен его попробовать!
Для приготовления теста натрите сыр и смешайте его с мукой и солью. Нарежьте масло кубиками, добавьте к сухой смеси и замесите тесто. Добавьте воду сначала 3 ст. Положите в холодильник на 1 час. Почистите яблоки и нарежьте на небольшие дольки.
Взбрызните лимонным соком.
Смешайте сахар и крахмал, и аккуратно подмешайте к яблокам. Достаньте из холодильника тесто и разрежьте пополам. Одну часть раскатайте в пласт и уложите в форму для выпечки диаметром 24 см, так чтобы края немного свисали.
Выложите яблочную начинку. Оставшуюся половину теста раскатайте в круглый пласт размером не больше 24 см и положите его на начинку, защипнув вместе края. Сделайте 4 надреза крест на крест для воздуха.
Смажьте пирог молоком. Выпекайте в духовке 20 минут при С, а затем снизьте температуру до и выпекайте минут. Готовому пирогу дайте часик остыть и затем наслаждайтесь его вкусом! Подпишись на наш канал Яндекс. Присоединяйся к нам в Telegram. Приглашаем в наш канал Viber. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться. Делала пирог на Св. Николая 5 декабря. В Голландии его зовут Синтаклас, а помощников - Питы.
Отсюда и буковки на пироге S и P. Пирог очень вкусный, нехлопотный. Единственное - у меня ушло больше воды, добавляла по чуть-чуть, пока хорошо не собрала тесто в шар.
Сыр чувствуется слегка, делала с чеддером. Спасибо за рецепт! Из теста по рецепту пекла на старый НГ счастливый пирог с мясной начинкой и монеткой внутри.
